Safran Bitkisi Kazandırıyor
Çamlıyayla’da Ali Köroğlu(55) adlı emekli bir memur, 4 yıl önce emekli olduktan sonra dünyanın en pahalı baharatı olarak bilinen ''Safran'' üretimine başladı.
13 Aralık 2009 09:56
Safran Bitkisi Kazandırıyor

Safran Bitkisi Kazandırıyor

2 GRAM SATIN ALDIĞI SAFRAN'DAN 7 BİN 500 KÖK ELDE ETTİ

Çamlıyayla’da Ali Köroğlu(55) adlı emekli bir memur, 4 yıl önce emekli olduktan sonra dünyanın en pahalı baharatı olarak bilinen ''Safran'' üretimine başladı.

Ali Köroğlu, yaptığı açıklamada, kendi ağırlığının 100 bin katı kadar sıvıyı sarıya boyayabilen, ilaç endüstrisi, kozmetik ve gıda sanayisi gibi çok değişik sektörlerde kullanılan ve kilosu altınla eş tutulan ''Safran'' bitkisini bölgede yetiştirmeye başladığını söyledi.

Emekli olduktan sonra memleketi olan Çamlıyayla'da emekli maaşıyla arsa alıp, araştırmalara başlayan Ali Köroğlu, dişisi kırmızı, erkeği sarı olan Safran'dan 4 yıl önce 2 gram satın alarak 400 metre karelik alanda safran üretimine başladığını ve 4 yıl içinde elde ettiği 7 bin 500 kök safrandan bu yıl 100 gramı kırmızı, 100 gramı sarı olmak üzere toplam 200 gram safran elde ettiğini ve bunları şişeleyerek satacağını ifade etti.

Köroğlu, altın fiyatı ile eşdeğerde tutulan safrana özellikle kozmetik ve ilaç endüstrisinde büyük talep olduğunu ve kilosunun 100 - 150 bin Tl. dolayında olduğunu ve kendisinin 4 yılda elde ettiği safranın değerinin 20 bin TL. dolayında olduğunu bildirdi.

Safran bitkisinin ilk hasadını geçen ay gerçekleştirdiğini ve iyi bir verim elde ettiğini kaydeden Ali Köroğlu, 2 gram aldığı safranın Çamlıyayla ekolojisinde safran adaptasyonunu gerçekleştirerek, 40 kilo safran yumrusu haline getirip, ekimine başladığını ve ilk hasadından 200 gram ürün elde ettiğini vurguladı.

Çamlıyayla ilçesinde deneme amaçlı başladığı safranı önümüzdeki süreçte 30 dekar alanda üretmeye başlayacağını belirten Köroğlu, çapları 2-4 santim kadar soğanlı bir bitki olan safranın bir kez ekildikten sonra 3-4 yıl süreyle kendi yumrusunu ürettiğini, halk hekimliğinde kaşıntıyı ve sivilceleri tedavi edici, sakinleştirici, teskin edici, ateş düşürücü, terletici, sinir sistemini rahatlatıcı, balgam söktürücü ve iştah açıcı özelikleriyle tanındığını ifade etti.

Ali Köroğlu, devlet desteği verilmesi halinde Çamlıyayla'da safran bitkisini daha geniş alanlarda üretebileceğini kaydederek, ''Safran'ın yanında ekinezya ve pepino üretimi de yapıyorum'' dedi.





Yorum Yaz   
YORUMLAR
Toplam yapılan yorum sayısı (4)
fikret kadıncı tarafından 2010-06-15 19:46:23 tarihinde yazılmış
safran soğanı
Safranbolu'nun dünyaca ünlü, gramı altının gramına eşdeğer tutulan safran bitkisi. Şu an elimde hazırda 2 ton safran soğanı bulunmaktadır.Saf safran soğanıdır.İran veya Azerbaycan safranı değildir. ilgilenenler irtibata gecebilirler. fikretkadinci@hotmail.com tlf.0535 628 00 80
yener urensu tarafından 2010-03-15 16:08:33 tarihinde yazılmış
safran
bende istanbulun catalca semtınde safran yetıstırmek ısterım ne onerırsınız
carl marx tarafından 2010-03-05 22:17:14 tarihinde yazılmış
...
allaha şükür bizde komünistiz
ilyas kırdar tarafından 2010-02-16 09:36:18 tarihinde yazılmış
safran
ben evimde süs bikkisi olarak yetiştirmek istiyorum safranı nasıl bulabilirim saygılarımla
YAZARLARIMIZ
GAZETE 1. SAYFALARI
Günün Videosu
Diğer Videolar
HAVA DURUMU
domain